在冬天使用电热毯时，以下操作可以提高安全性：

1. 选购安全可靠的电热毯：选择具有过载保护和自动断电功能的电热毯，确保安全性能达标。

2. 遵循使用说明：仔细阅读并遵循电热毯的使用说明，特别是温度设定和使用时间的限制。

3. 保持通风良好：将电热毯使用在干燥、通风良好的环境中，避免发生过热或故障。

4. 定期检查：定期检查电热毯的电线、插头、开关等部件是否损坏，如果发现任何破损或问题，应立即停止使用并修理或更换。

5. 避免长时间使用：避免长时间连续使用电热毯，尤其是在夜间睡眠时。可以在睡前预热床铺，然后在睡觉前关闭电热毯。

6. 关闭电源：在离开房间或不使用电热毯时，务必将其完全关闭及拔掉电源插头，以免发生意外。

7. 禁止堆放物品：使用电热毯时，切勿将其他物品堆放在其上，以免阻碍散热或引起火灾。

8. 不要睡觉时使用：避免在睡觉时使用电热毯，尤其是如果有睡眠障碍或不敏感的感觉，容易造成过热或受伤。

总之，正确使用和维护电热毯，遵循安全操作指南，可以确保在冬天使用电热毯的安全性。