鸽子走路时总在点头的原因可能有以下几个方面：

1. 平衡调节：鸽子走路时，它们的头部会随着身体的运动而微微晃动，这样可以帮助它们保持平衡。鸽子的头部相对较大且重，通过点头的方式可以在移动时更好地调节身体的重心，保持稳定。

2. 视觉稳定：鸽子走路时的点头动作可以帮助它们保持视觉稳定。鸽子头部的点头动作可以补偿身体的晃动，使视线不会因为身体的移动而抖动过多，从而更好地观察周围的环境。

3. 社交通信：鸽子通过头部的点头动作来进行社交通信。点头是鸽子之间相互打招呼的一种方式，可以传达友好和安抚的意义。在群体中，鸽子通过点头来表达彼此的和谐和认同，维持群体的凝聚力。

需要注意的是，这仅仅是一种普遍情况，鸽子走路时点头的程度和频率可能因个体和情境而有所差异。