合欢花茶饮是一种以合欢花为主要原料，配以其他调味料冲泡而成的饮品。合欢花又称作银花，是一种常见的中草药，具有清热解毒、止咳平喘、清肝明目等功效。因此，合欢花茶饮不仅健康，也很受欢迎。

制作合欢花茶饮的方法很简单。首先，将干燥的合欢花放入茶壶内，加入适量的开水。可以根据个人口味加入一些其他的调味料，比如枸杞、红枣、桂圆等。然后，盖上茶壶盖子，等待数分钟，直到茶汁冲泡完成。最后，将茶汁倒入杯子中，即可饮用。

合欢花茶饮不仅味道鲜美，还有助于清热解毒，减轻咳嗽、咳痰等症状。此外，合欢花茶饮还能够清肝明目，对保护眼睛健康也有帮助。因此，可以作为日常饮品，也可以在感冒、咳嗽等时期饮用，促进身体健康。