1.准备茶具和食材（茶叶、水）

2.将茶具用热水清洗，排除杂质，并控水干净

3.将茶叶放入茶壶或茶杯中

4.用沸水冲泡茶叶，根据不同种类的茶叶可调整时间

5.倒掉第一泡茶水（去除茶叶的杂质）

6.用沸水再次冲泡，待茶汤颜色均匀后，起手试温，接着倒

7.将热水顺着茶具沿边倒，使其均匀地沿着茶杯墙面流动，从而达到泡茶的效果

8.享受一杯香气扑鼻，口感醇厚的好茶