没有科学证据表明普洱会致癌。普洱茶是一种传统的茶叶，已有几百年的历史。普洱茶中含有的化合物主要是茶多酚和咖啡碱等，这些物质在适量饮用的情况下对人体并不会造成伤害。但是，如果食用过量可能会对身体产生负面影响。因此，建议适量饮用普洱茶，尤其是对于老年人和身体状况较差的人来说需要注意。