1. 消除疲劳，提高精神状态。花茶中含有多种活性物质，如香气成分、多种维生素和矿物质，这些都可以起到一定的提神作用，使人们解除疲劳，恢复精神状态。

2. 改善睡眠质量。花茶中含有一些安神成分，如芳香醇、多巴胺、曲酸等，能够缓解情绪，给人一种安静、放松的感觉，助于入睡和提高睡眠质量。

3. 促进新陈代谢，帮助消化。花茶中的多种成分，包括多酚类化合物、黄酮类、挥发油等，都具有一定的生物活性，能够促进新陈代谢，增强身体免疫力，帮助消化和减轻便秘。

4. 抗氧化、抗衰老。花茶中含有丰富的多酚类化合物，如茶多酚、花青素等，都具有较强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，减缓细胞的老化，使皮肤更加光滑细腻。

5. 降低血脂、血糖。花茶中的多酚类和黄酮类等成分，能够降低血脂、血糖水平，有助于预防和改善高血压、高血脂等疾病。