半发酵茶有：

1. 乌龙茶：介于绿茶和红茶之间，经过轻微的发酵处理，带有柔和的花香和果香。

2. 紫砂茶：产于中国广东省，并经过半发酵处理，带有类似于咖啡的口味和香气。

3. 花茶：将花卉和茶叶混合而成，经过半发酵处理，口感清新芳香。

4. 冻顶乌龙：产于福建省武夷山，是一种半发酵茶，有着清新的香气和淡淡的烟熏味。

5. 红茶：也属于半发酵茶，经过特殊处理而产生独特的香气和美味。