波尔多黑皮诺是一种红葡萄品种，主要种植在法国波尔多产区。它有时也被称为菲唐、马赛、摩里亚克或科特的黑皮诺。波尔多黑皮诺的葡萄颜色深浓，口感饱满，有浓郁的水果和香草味道。在波尔多产区，它通常被用于混酿，搭配梅洛或其他品种来创造更复杂的葡萄酒风味。此外，波尔多黑皮诺也常用于制作波尔多-罗纳河流域葡萄酒。