软木塞污染是指由软木塞所造成的产品污染现象。软木塞是一种常用于密封红酒、啤酒和其他饮料瓶口的材料，但是在生产和加工过程中可能会受到细菌和霉菌的污染，进而污染整瓶酒或饮料。污染的软木塞会导致味道和气味的异味、发霉、酸败和腐烂等问题。为了避免软木塞污染，制造商应避免使用污染的木材，采用适当的工艺和设备，以及进行适当的卫生和消毒措施。此外，消费者在购买时也需要留意软木塞是否干净无污染。