葡萄是一种常见的果实，在中式烹调、日常生活中也经常被使用，它不仅味美，而且营养价值也很高，有很多的好处。以下是葡萄的主要功效、作用及营养价值。

1.防癌抗癌：葡萄含有一种叫做白藜芦醇的化合物，具有强效的抗氧化作用，能够防止身体中的自由基对细胞的损害，降低人体患癌风险。

2.护心血管：葡萄还含有一种叫做花青素的成分，它能够帮助降低血脂，减轻心脏负担，预防心血管疾病。

3.补充营养：葡萄含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能够补充人体所需的各种营养，增强人体的免疫力。

4.预防老年痴呆：葡萄中的多酚类成分可以促进神经元的增长和再生，有助于预防老年痴呆等神经性疾病。

5.美容养颜：葡萄中的多酚类成分能够延缓细胞老化，保护皮肤和血管，有助于美容养颜，减缓衰老。

6.促进消化：葡萄含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘等消化问题。

总的来说，葡萄是一种营养丰富、味美健康的水果，它的功效和作用非常多，不仅有益于身体健康，还可以帮助美容养颜，提高生活质量。