普洱台地茶，简称普洱茶，是指产自中国云南普洱地区的一类压制茶，属于黑茶中的一种。普洱茶有历史悠久的发展和生产加工技艺，以其陈年越久茶质更佳的特点而闻名于世。

普洱茶有独特的沉香味和口感，具有减肥、降脂、降压、解毒等功效。而且普洱茶的茶汤色泽金黄明亮，香气浓郁清幽，滋味醇厚，回甘甜爽，味感浓烈，所以被誉为茶中之王。由于普洱茶的药用价值和文化内涵，成为越来越多人钟爱的茶品。