云南普洱茶属于绿茶吗 云南普洱茶属于绿茶吗?

生活常识2024-02-27 13:54:29橙橘网

云南普洱茶属于绿茶吗 云南普洱茶属于绿茶吗?

云南普洱茶不属于绿茶,而是属于后发酵茶。普洱茶是以云南省思茅地区的大叶种茶树为原料,经过揉捻、堆积、发酵、烘干等特殊工艺制成的一种特殊茶类。普洱茶有生茶和熟茶两种,其中生茶又称为青茶,熟茶又称为黑茶。普洱茶的特点是香气浓郁、滋味醇厚、色泽深沉。

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