VSOP是勃艮第白兰地(Cognac)的一种等级,一般是指在橡木桶中陈放至少4年的白兰地。VSOP的酒体比较浓郁,是一种适合品饮的饮品。以下是VSOP的几种饮用方式:
1. 纯饮:将VSOP倒入饮品杯中,用手捂着杯底轻轻转动,让白兰地散发出其香气,再将酒品放入口中品尝。
2. 加冰:将VSOP倒入饮品杯中,再加入适量的冰块,让饮品冰凉,口感更加清爽,同时减少酒精的刺激。
3. 加可乐:将VSOP和可乐按照1:3的比例混合,制成一杯鸡尾酒。可乐的甜味很好地掩盖了白兰地的苦味,口感十分柔和。
4. 加姜汁:将VSOP和姜汁按照1:1的比例混合,制成一杯佐料饮品。姜汁能增强饮品的香味,同时带来一些特殊的味道。
5. 加柠檬汁:将VSOP和柠檬汁按照1:2的比例混合,制成一杯鸡尾酒。柠檬汁能增加饮品的酸味和清新感,同时也降低了酒精刺激。