茉莉花茶是一种非常受欢迎的花草茶，它是将新鲜的茉莉花和茶叶混合制作而成的。茉莉花茶中茶叶的品种可以是绿茶、白茶、乌龙茶等，而茉莉花则是采用5-10%的比例混合在茶叶中一同加工。

茉莉花茶具有很高的观赏价值，喝起来口感清淡香甜，有一丝丝茉莉的芳香，非常适合女性或喜爱花草茶的人饮用。花茶中的茉莉花被认为对身体有一定的保健作用，例如可以调节身体免疫系统、减少压力、帮助消化、促进睡眠等。同时茉莉花茶也是一种低咖啡因的饮品，可以替代咖啡或其他高咖啡因食品。

茉莉花茶是中国传统的茶叶制作方法之一，有着悠久的历史。现在茉莉花茶已经成为了国内外茶友们喜欢的饮品之一，在市场上有很高的销量。