名优绿茶冲泡温度 名优绿茶冲泡温度多少合适

生活常识2024-02-28 01:55:18橙橘网

名优绿茶冲泡温度 名优绿茶冲泡温度多少合适

名优绿茶冲泡温度一般在75℃-85℃之间,具体根据不同种类的绿茶而定。一般来说,清香型的绿茶,如碧螺春、龙井,适宜用80℃左右的水温冲泡;而香气浓郁的绿茶,如信阳毛尖、黄山毛峰,则需要稍微提高水温,使用85℃左右的水温冲泡。如果水温过高,会导致茶叶过度氧化,口感也会变得苦涩,因此选择合适的温度非常重要。

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