薄荷叶和茶叶泡水都有多种功效，下面是一些常见的功效：

1. 提神醒脑：薄荷叶和茶叶中含有咖啡因和茶碱等物质，可以刺激中枢神经系统，增强注意力和警觉性。

2. 帮助消化：薄荷叶和茶叶中含有一些挥发油和鞣酸等物质，可以促进肠胃蠕动，增强消化功能，缓解胃部不适。

3. 改善口气：薄荷叶中的薄荷醇和茶叶中的茶多酚等物质具有杀菌作用，可以有效去除口中异味，清新口气。

4. 降低血脂：茶叶中的茶多酚可以降低血脂，预防心血管疾病，薄荷叶中的薄荷醇也具有一定的降血脂作用。

5. 缓解疲劳：薄荷叶中的薄荷醇和茶叶中的茶多酚等物质可以促进血液循环，增加氧气供应，缓解疲劳感。

以上是薄荷叶和茶叶泡水的一些常见功效，具体功效还有待科学实验证实。