茶叶蛋作为传统美食,食用量适当是没有危害的。但是,如果食用量过多或者质量不好,就会存在一些危害。具体如下:
1.重金属超标:在制作茶叶蛋的过程中,因为茶叶和酱油作为主要的调料,如果这些食材中存在重金属超标现象,就有可能通过茶叶蛋进入人体,造成健康危害。
2.食用量过多:茶叶蛋虽好吃,但如果食用量过多,就会对人体造成负担,尤其是对于脾胃不好或者有消化不良的人来说更容易出现不适症状。
3.食用时间过长:茶叶蛋是属于半熟食品,如果保存时间过长,就可能会滋生细菌和毒素,对人体造成健康威胁。
因此,在食用茶叶蛋之前,要选择质量好的食材,控制食用量和时间,可以更好的享受美食,并减少健康危害。