茶叶蛋是一种以煮鸡蛋为主料，添加茶叶、香料、酱油等多种调料腌制入味的传统美食。下面分享一些茶叶蛋入味的窍门：

1.选择优质的材料。选用新鲜的鸡蛋，不要破损或过期。有机茶叶和优质酱油可以让茶叶蛋更加香味浓郁。

2.腌制时间越长味道越好。茶叶蛋在冰箱里腌制1-2天可以达到最佳口感。

3.加入香料和调味料。可以根据自己的口味加入姜片、大葱、桂皮等香料增加味道，也可以加入料酒、糖以及酱油等调味料来调整口感。

4.尽量让蛋表面均匀受力。将鸡蛋在锅里轻轻滚动，让蛋表面尽量均匀受到茶叶、香料和酱油的覆盖。

5.用砂锅或煲汤锅来腌制茶叶蛋。砂锅或煲汤锅可以让茶叶蛋更易入味，同时锅内的温度也能更好地控制，皮薄、味浓。

6.最后，慢火煮出口感好的茶叶蛋。将腌制好的茶叶蛋放入锅中，加水淹没蛋，慢火煮15-20分钟，关火焖至凉透后再取出，更入味。