观景茶业是指在赏景的同时饮用茶叶，以达到放松身心、舒缓情绪的效果。观景茶业常见于一些山水景区、园林景点等，游客可以在欣赏自然风光的同时，品尝当地的名优茶叶，享受文化、健康、休闲的愉悦体验。观景茶业还可以借助茶具、环境、音乐等元素，打造出更具艺术感、美学意义的茶文化体验。