茶产业是指以茶叶生产、加工、销售等相关产业为主的经济活动。茶产业包括种植、采摘、加工、包装、销售等一系列环节。茶叶是具有浓厚特色的农产品，在中国、印度、斯里兰卡等国家和地区都是重要的经济来源。茶产业分为黑茶产业、绿茶产业、红茶产业、黄茶产业、白茶产业、普洱茶产业、乌龙茶产业等多个子产业。茶产业作为一种传统的文化产业，在推动区域经济发展和保护传统文化方面具有重要意义。