古六大茶山：指以前历史上最著名的六大茶山，包括“六大古茶山”和“六大茶仙谷”。六大古茶山包括：怀化市洪江区文武渡、怀化市芷江县鹅公岭、永州市道县百草岭、益阳市南县拜泉山、常德市石门县黄山头、岳阳市平江县船山。六大茶仙谷包括：湘西赫山区杨家湾、湘西泸溪县窑湾、湘西凤凰县沱江口、湘南衡阳市双牌县一线天、湘东临湘市福田岩、湘北常德市北塔山。

新六大茶山：指近年来被认为是中国茶叶发展潜力较大的六大茶山。包括：川南峨眉山、云南普洱、安徽黄山、浙江西子峰、福建武夷山和四川青城山。