安徽是中国著名的绿茶产区之一，主要产区有黄山、祁门、六安、歙县等地。其中黄山茶是最有名的品种之一，也是中国十大名茶之一。此外，安徽还产生着毛峰、碧螺春、六安瓜片等独特的茶叶品种。