材料：

糯米粉200克、桂花糖适量、热水适量、植物油适量

做法：

1.将糯米粉放入碗中，倒入少许热水，用筷子搅拌均匀；

2.再逐渐加入热水，不断搅拌成糯米粉浆；

3.在锅中热油，倒入糯米粉浆，用小火不断搅拌至糯米粉浆呈现半透明状，且整个浆团能被搅拌成一个整体时，糯米粉浆即煮好；

4.把煮好的糯米浆放入盆中，加入适量桂花糖，具体糖量可以自己根据口味添加；

5.把桂花糖和糯米浆混合均匀，倒入或盘子中，压实，再蒸十分钟左右；

6.蒸好后，等待糕冷却，然后翻出，切成小块即可。