茶的起源地是中国。据传说，茶的发现者为中国神农氏，约在公元前2700年前。在其煮水时，树叶掉入了壶中，水变得带有茶叶的味道，于是他便品尝了茶汁，感觉非常愉悦，之后茶便逐渐成为一种饮料，并在中国及世界范围内广泛传播。