熟普洱茶是通过木霉菌和曲霉菌等微生物发酵、储藏后制成的，具有以下功效和作用：

1.促消化：熟普洱茶中含有丰富的脂肪酶和多酚类化合物，可以帮助分解食物中的油脂和蛋白质，促进食物的消化吸收。

2.降脂减肥：熟普洱茶中的多酚类化合物可以调节体内的脂肪代谢，减少体内脂肪的积累，对于预防肥胖和心血管疾病有一定的作用。

3.抗氧化：熟普洱茶中富含的茶多酚和儿茶素等成分具有很强的抗氧化功效，可以抑制自由基的产生，减缓细胞老化和疾病的发生。

4.调节血糖：熟普洱茶可以提高体内胰岛素的敏感性，促进血糖的降低，对于防治糖尿病有一定的帮助。

泡法：

1.使用熟普洱茶饼或散茶，取适量茶叶放入茶壶或茶杯中。

2.用沸水冲泡茶叶，建议用90℃左右的水温，第一泡时可将水倒掉，以便去除茶叶中的杂质。

3.第二泡时，可浸泡1-2分钟后即可饮用，熟普洱茶反复冲泡多次，每次泡时间可逐渐延长。建议一块熟普洱茶可以冲泡4-5次左右。