和田墨玉是指产自中国新疆和田地区的一种珍贵的玉石，被誉为"玉石之王"。它的特点是颜色纯正，形成力强，质地细腻，透明度高。墨玉则是指颜色暗黑、油亮的和田玉，其外观犹如墨色浸染，因而得名。龙凤是中国传统文化中的象征，分别代表着吉祥、祥瑞和福气、权力。因此，和田墨玉龙凤指的是一种以和田墨玉雕刻成的龙凤形象的艺术品，具有较高的收藏和欣赏价值。