潮汕功夫茶是一种传统的广东潮汕地区特色茶，也称为"潮汕铁观音"。这种茶是以乌龙茶为基础，加入特定的配方调制而成，具有浓郁的花果香气，口感醇厚滑润，茶汤呈红棕色，沉甸甸的感觉。潮汕功夫茶可以泡出多次，越泡越香，为当地人民喜爱的茶饮之一。