金骏眉是一种高级茶叶,品质好坏主要与其产地、采摘时间、制作工艺等因素有关。以下是一些区分好坏的方法:
1.外形:好的金骏眉外形整齐,芽叶匀称,色泽鲜亮,表面有细密的绒毛,手感柔软。
2.香气:好的金骏眉具有高烘焙香气,香气醇和持久,能够闻到浓郁的蜜香和花香。
3.口感:好的金骏眉口感清爽甘醇,入口顺滑,回甘持久。口感还有一种细腻感,像丝绸一般柔软。
4.汤色:好的金骏眉汤色偏红,清澈透亮,有光泽,不带有杂质或沉淀物。
5.冲泡次数:好的金骏眉耐冲泡,可以冲泡多次而不失其香味和口感。
综上所述,好的金骏眉具有整齐匀称的外形,高烘焙香气,口感清爽甘醇,汤色红亮透亮,耐冲泡等特点。