乌龙茶最适合养肝护肝。其中，大红袍、铁观音、水仙等品种都含有较高的茶多酚和氨基酸，这些成分具有抗氧化、抗炎、保肝、降脂等作用，可改善肝功能，预防肝病。与此同时，乌龙茶的茶香和口感也能给人带来舒适的体验，帮助放松心情，缓解压力，更有利于身体的健康。