普洱茶生茶的冲泡方法步骤(普洱生茶的泡法详细)

生活常识2024-03-04 01:52:56橙橘网

普洱茶生茶的冲泡方法步骤(普洱生茶的泡法详细)

1.选择好普洱生茶。通常选用较好的普洱生茶,其茶叶外形完整,色泽金黄、茶芽和茶叶大小一致,香气浓郁。

2.洗茶。将茶叶放入茶杯、茶壶或茶缸中,先用开水微洗一下,再用温水浸泡3-5分钟后倒掉水。

3.初泡。将水温调至95℃左右,将热水倒入茶杯、茶壶或茶缸,使茶叶浸泡5-10秒后即可倒掉,此茶为初泡,又称敬茶。

4.第二泡。将水温调至85℃左右,倒入茶杯、茶壶或茶缸,将茶叶浸泡20-30秒左右即可倒掉,此茶为第二泡。

5.后续泡次。根据个人口感和茶叶的品质,后续泡次时间可以适当延长,茶叶的焙烤味和苦涩感会逐渐减少,茶汤的鲜香与厚润会逐渐增加。

6.饮用。可以直接喝或倒入茶杯中,调节茶叶与水的比例,根据个人口感加入适量冰糖、蜂蜜等糖类或柠檬、枸杞等辅料,增强茶汤的口感及营养。

本文标签: 普洱茶  步骤  方法  

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