可以浇水，但要注意控制浇水的量和频率，避免过多的水分导致花苞腐烂。一般来说，在蟹瓜莲长花苞时每周浇水1-2次就可以了，每次浇水用量要适量，保持土壤湿润即可。同时，还要注意及时清除落叶或杂草，保持植株的通风和阳光充足，有利于花苞的正常发育。