羊脂白玉是一种以羊脂状质地和白色颜色而闻名的玉石。鉴定羊脂白玉需要考虑以下几个因素：

1. 质地：羊脂白玉的质地应该细腻、均匀，没有明显的纹路或杂质。触摸时应该感觉柔滑。

2. 颜色：羊脂白玉的颜色应该是纯白或微带乳白色。色彩应该均匀，没有斑点或暗色的区域。

3. 透明度：羊脂白玉的透明度一般比较高，可以透光。通过光线可以看到内部的纹理和杂质。

4. 光泽：羊脂白玉的光泽应该是油脂光泽，即类似于羊脂的质地，有一种柔和的光泽，不过分明亮或反射。

5. 密度：羊脂白玉的密度一般较高，可以通过称重或浮沉法来检测。

除了以上特征，还可以通过观察玉石的纹理、坚硬度、破裂方式等来鉴定羊脂白玉。然而，鉴定玉石需要专业的知识和经验，最好咨询专业的玉石鉴定师或专家。