冰皮月饼通常可以在冷藏条件下保存3-5天。如果要延长保存时间，可以将其放入密封袋中，并放入冰箱冷冻室中冷冻。冷冻的冰皮月饼可以保存数个月。在食用前，将其取出解冻并回温即可。