石门银峰是绿茶的一种。石门银峰是产于中国福建省的一种名优绿茶，因其产地在福州市的石门山下而得名。它具有清香高爽、滋味鲜美的特点，是世界闻名的优质绿茶之一。通过精心挑选、揉捻、杀青和炒制等工艺，制作出的石门银峰茶叶色泽绿润，香气高雅，滋味醇厚，受到众多茶叶爱好者的喜爱。