峨眉雪芽是中国茶叶的一种,主要产于四川省峨眉山地区。目前已知的峨眉雪芽主要有以下几个品种:
1. 峨眉雪芽一号:以新芽为原料制作,外形修直,表面覆盖着一层白色的雪白毫毛,汤色清亮,口感鲜爽,花香明显。
2. 峨眉雪芽二号:以峨眉山区乌江河谷地区的茶叶为原料制作,外形略弯曲,汤色黄澄,口感鲜爽,带有淡淡的花香和果香。
3. 峨眉雪芽三号:以峨眉山地区的雪芽茶为原料制作,外形修长且略带弯曲,汤色黄绿,口感醇厚,带有花香和蜜香。
4. 峨眉雪芽四号:以峨眉山地区的茶树新芽为原料制作,外形略带卷曲,汤色黄绿,口感清爽,带有淡淡的花香和果香。
以上是目前比较常见的几个峨眉雪芽品种,每种品种都有其独特的特点和口感。