西湖龙井茶产自中国浙江省杭州市西湖区，这个地区因其独特的气候和土壤条件而被认为是最适合种植龙井茶的地方。因此，正宗的西湖龙井茶应该是在杭州市西湖区种植并加工的。在西湖区内，又以西湖飞来峰、良渚、梅家坞、孤山等地的龙井产地质量最佳。所以说，最好的西湖龙井茶应该是产自杭州市西湖区的龙井茶。