石门银峰是一种中国的绿茶。它产于福建省福州市的石门山，因为生长的地理位置高于云层频繁被云雾环绕，所以得名为“银峰”。石门银峰茶叶的外形修长挺拔，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，口感醇厚甘爽，有着清香高雅的花果香气。具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效，常被用于饮用和茶叶礼品。