这取决于水果或蔬菜的种类和储存条件。一些水果和蔬菜可以在冷库里储存数周或数月，而其他一些则只能在室温下储存数天。以下是几种常见的水果和蔬菜的冷库储存时间：

- 苹果：可以在冷库里储存 1-2 个月。

- 香蕉：不适合在冷库里储存，因为它们容易受到低温的影响而变黑。

- 胡萝卜：可以在冷库里储存 2-4 周。

- 柿子椒：可以在冷库里储存 1-2 周。

- 橙子：可以在冷库里储存 1-2 个月。

- 菜花：可以在冷库里储存 1-2 周。

- 黄瓜：最好在室温下储存，不宜放在冷库里。

总之，要正确储存水果和蔬菜，需要了解它们的特性，并在储存过程中建立适当的环境和条件。