1. 先将生普洱茶饼放入茶盘中,用茶针轻轻敲打饼的四周,使其散开。
2. 在壶中放入适量的生普洱茶叶,并用开水冲泡一下,使茶叶滋润。
3. 将开水放入茶盘中,浸泡生普洱茶饼。
4. 等待约30秒至1分钟,然后倒出茶汤,过程中可以欣赏茶叶的开放与泡出的颜色气味。
5. 第二泡起,用热水浸泡饼,然后将茶汤倒入壶中,可多次冲泡。
6. 翻转一下茶饼,让其更均匀地出茶,继续泡制即可。
7. 喝茶时,将茶汤分成小份相互倒入茶杯中,享受茶汤的香气和味道。
注意事项:
1. 生普洱茶饼泡制时,水温不宜过高,以避免烫伤茶叶,影响茶叶品质。
2. 选择茶具时,最好用紫砂壶或陶瓷壶。
3. 生普洱茶饼的泡制时间可根据个人口感调整,一般在1-2分钟之间。
4. 泡好的普洱茶饼可以反复冲泡3-5次,茶汤颜色及口感会随着泡制次数增加而有所变化。