1. 茶叶 - 煮茶叶蛋的关键材料,可以选择喜欢的茶叶品种,如普洱茶、红茶、绿茶、乌龙茶等。
2. 酱油 - 在茶叶和鸡蛋中加入少量酱油,可以让煮出的茶叶蛋更加美味。
3. 盐 - 添入适量盐,可以提高咸味,口感更丰富。
4. 肉桂 - 加入少量肉桂,可以赋予茶叶蛋香甜的味道。
5. 八角 - 加入少量八角,可以让茶叶蛋更加香味。
6. 生姜 - 加入少量切成薄片的生姜,可以去腥增香。
7. 枸杞 - 加入适量枸杞,可以提高营养价值,味道也更加复杂。
8. 桂皮 - 加入少量桂皮,可以增加茶叶蛋的香气。
9. 花椒 - 适量添加花椒,可以增添茶叶蛋的辛香味。