扁形绿茶有很多种,以下是部分常见的:
1. 龙井茶:产于浙江杭州市西湖区龙井村,是中国十大名茶之一,具有鲜香清爽的口感和精美典雅的外形。
2. 毛峰茶:产于江苏、安徽、湖南等地,茶叶尚未展开时,叶面有细毛,因此得名。口感独特,带有清香、鲜爽的味道。
3. 碧螺春茶:产于江苏苏州市周庄、太湖一带,形似螺壳,色泽碧绿,具有清香、甜润的口感。
4. 珠茶:产于福建南安市和泉州市一带,茶叶制成珠状,外形美观,口感鲜爽。
5. 炒青茶:产于江苏、浙江、安徽等地,制茶过程中需进行炒制,常见的有太平猴魁等品种。
6. 黄山毛峰茶:产于安徽黄山一带,外形扁平,并带有毫毛,具有清香、鲜爽的味道。
7. 安吉白茶:产于浙江安吉县,色白味鲜,是名贵的绿茶品种。
8. 大雪茶:产于四川峨眉山一带,茶芽形似银针,色泽嫩绿,口感鲜美。