蓝鲫鱼单开指的是在钓鱼时，只使用一个钩子，挂上一个蓝鲫鱼饵，不搭配其他饵料一起使用。这种钓法适合在充足的水源下进行，蓝鲫鱼比较敏感，只要有鱼口或饵料，就容易被吸引过来咬钩。但是，这种钓法容易被其他鱼吃掉饵料，导致浪费时间和饵料。因此，需要在不同的水体环境和鱼群情况下，根据实际情况选择是否适用蓝鲫单开的钓法。