阿根廷最有代表性的葡萄品种是马尔贝克（Malbec），它在阿根廷的酿酒历史上有着重要的地位。马尔贝克在法国波尔多地区也有种植，但在阿根廷的高海拔、干燥气候和独特的土壤条件下，它的风味更为浓郁和复杂。此外，阿根廷还有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、圣胡安（San Juan）和托羅尼亞（Toro y Toro）等品种，也备受消费者喜爱。