粉色香槟是一种特殊的香槟，其颜色为浅粉色或桃红色，通常由加入红葡萄汁或酒精染色剂制成。粉色香槟的口感比普通香槟更加柔和，带有水果的味道，非常适合搭配甜点或海鲜。粉色香槟通常用于庆祝特殊场合，如情人节、婚礼、生日等。