川青绿茶是中国四川省出产的一种绿茶，以其色泽翠绿、香气高雅、滋味清爽闻名于世。川青绿茶选用优质嫩芽，以高温烘制，除去草味，赋予其清新爽口的特色。茶叶外形洋火，色泽翠绿清澈，香气高雅芳韵，滋味清爽回甘。川青绿茶具有清热解毒、提神醒脑、降血脂、抗辐射等功效，是健康饮品之一。同时，川青绿茶还被誉为国礼茶之一，享有极高的收藏和珍藏价值。