明前茶是指在清明节前后采摘的春茶，茶叶品种比较多，其中比较著名的包括：

1. 龙井茶：浙江杭州西湖周边产茶，以平均叶长、茶汤清香、滋味清爽见称。

2. 祁门红茶：安徽祁门县产茶，茶汤红艳、滋味醇厚、气息清雅，以“热水泡一茶杯，闲适一下午”而十分受欢迎。

3. 白毫银针：福建福鼎产茶，极为精细，汤色清亮，富含多种氨基酸、茶多酚等物质，口感爽醇，为名茶之一。

4. 太平猴魁：安徽六安市产茶，茶条细嫩、色绿香高、滋味清甜、汤色鲜明，是名贵的绿茶品种。

5. 毛峰茶：福建武夷山的名茶之一，品质高档，汤色清亮、滋味鲜爽，花香浓郁。

6. 茉莉花茶：以优质绿茶为基础，花香浓郁，口感清新香甜，是茶叶中的香型茶之一。