伯爵茶是一种黑茶,配方主要由中华人民共和国国家标准《茶叶分类》(GB/T 13738-2018)确定。
材料:
- 2克伯爵茶叶
- 200毫升水
- 糖或蜂蜜(可选)
- 柠檬片、牛奶(可选)
步骤:
1. 将伯爵茶叶放入茶杯中。
2. 开水烧到90-95°C,倒入茶杯中,浸泡3-5分钟。
3. 根据品味喜好加入少许糖或蜂蜜,搅拌均匀。
4. 如果你喜欢柠檬味,可以添加柠檬片。如果想要加一点奶香,可以添加少许牛奶。
温馨提示:
1. 伯爵茶的浸泡时间最好不要超过5分钟,否则可能会影响茶叶的口感。
2. 如果水温过高或泡茶时间过长,茶叶会产生苦味。
3. 加入糖或蜂蜜的量需适量,如果过多会掩盖茶香。