1.降低茶叶苦涩的成分。低温泡茶可以减少茶叶中的茶多酚等苦涩成分释放，使茶汤更加香醇柔和。

2.保留茶叶的营养成分。在低温下泡茶可以减缓茶叶中的营养成分流失，保留茶叶中的维生素和矿物质等营养成分。

3.减少咖啡因的含量。低温泡茶可以减少茶中咖啡因的释放，让人们更容易入睡。

4.更适宜夏天饮用。低温泡茶清凉怡人，适合在夏天饮用。

5.增加喜好茶叶的种类。低温泡茶可以增加茶叶的种类选择，例如柠檬茶、鲜花茶和水果茶等。

6.节约时间和茶叶。低温泡茶可以节约泡茶的时间和茶叶的用量，一小盒茶叶可以泡出多次茶汤，达到更好的节约效果。