1、外形，普洱茶外形圆润光泽，茶叶没有别的杂质，坏的茶叶茶身粗糙，茶叶容易破碎；

2、香气，优质茶叶会散发一股淡淡的茶香，里面带有桂圆香气或枣香，坏的茶叶带有一点陈香；

3、口感，沸水冲泡普洱茶，口感醇厚、香气持久，坏的茶叶饮用起来口感寡淡。