雨花石主要有以下几种种类及其特点：

1. 白雨花石：以白色和浅灰色为主色调，纹路较为清晰，因为含有较高的钙质而呈现出高度的光泽。

2. 黑雨花石：以深灰色和黑色为主色调，纹理布满，光泽度较高，常常作为高档环境装饰品使用。

3. 红雨花石：以粉红色和红色为主色调，纹理交错依次，看起来非常美丽，产自广东省南雄市春秋山的红雨花石被誉为中国最美的雨花石之一。

4. 普通雨花石：相比其他种类，普通雨花石颜色较为单一，一般以灰色或浅黄色为主色调，纹理清晰，常用于建筑装饰或者道路铺砖。

5. 玉雨花石：玉质的雨花石，以白色或浅黄色为主色调，纹理清晰，有一定的透明度和光泽度，适合用来制作高档装饰品。

总的来说，雨花石以其独特的纹理和光泽度，被广泛应用于建筑装饰、墓碑、石琴、石头狮子等方面。